벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Saigon) – 현대적 감각의 베트남 가정식 레스토랑

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벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Saigon) – 현대적 감각의 베트남 가정식 레스토랑

벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Saigon) – 현대적 감각의 베트남 가정식 레스토랑

 

호치민 3구 중심부에 위치한 **벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Saigon)**은 다낭의 유명 레스토랑 ‘Bếp Cuốn Đà Nẵng’의 성공을 바탕으로 2023년 4월 호치민에 오픈한 베트남 가정식 전문점입니다. 다낭 본점이 2019년부터 쌓아온 4년간의 노하우와 미슐랭 가이드 선정의 명성을 그대로 이어받아, 호치민에서도 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 맛집으로 자리잡았습니다.


📍 기본 정보

레스토랑명: 벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Sài Gòn)
주소: 76 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
구글 맵위치 보기
영업시간: 10:30 – 22:00 (라스트 오더 21:00)
전화번호: +84 93 558 1589
가격대: 1인당 150,000 – 300,000 VND (약 8,000 – 16,000원)


🌟 이곳의 특별함

1️⃣ 다낭 미슐랭 가이드 선정 레스토랑의 호치민 분점

다낭 본점은 2019년 오픈 이후 미슐랭 가이드에 선정되며 베트남 중부 가정식의 정통성을 인정받았습니다. 호치민 지점은 이러한 명성을 이어받아 같은 레시피와 퀄리티를 유지하며, 호치민에서 중부 지역의 맛을 제대로 경험할 수 있는 몇 안 되는 곳입니다.

2️⃣ ‘반꾸온(Bánh Cuốn)’ 전문점의 정체성

레스토랑 이름에서 알 수 있듯이, 이곳의 시그니처는 반꾸온(Bánh Cuốn) – 베트남식 쌀 크레페입니다. 얇고 부드러운 쌀가루 피에 다진 돼지고기와 목이버섯을 채워 쪄낸 후, 느억맘(베트남 피시소스)에 찍어 먹는 베트남 북부의 대표 아침 식사 메뉴를 현대적이고 세련되게 재해석했습니다.

3️⃣ 현대적이고 세련된 인테리어

전통적인 노점 스타일의 반꾸온 가게와 달리, 벱꾸온 사이공은 깔끔하고 모던한 인테리어를 자랑합니다. 에어컨이 완비된 쾌적한 실내, 나무 소재의 따뜻한 분위기, 오픈 키친에서 직접 반꾸온을 만드는 모습을 볼 수 있어 위생적이면서도 라이브 쿠킹의 재미를 더합니다.

4️⃣ 가족 및 단체 식사에 최적화

2-4인 세트 메뉴(Combo)를 제공하여 다양한 베트남 요리를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 넉넉한 양과 합리적인 가격으로 가족 여행객이나 친구 모임에 특히 인기가 높습니다.


🍽️ 대표 메뉴 & 가격

시그니처 메뉴

1. 반꾸온 (Bánh Cuốn) – 70,000 – 90,000 VND

  • Bánh Cuốn Thịt (돼지고기 반꾸온): 얇은 쌀가루 피에 다진 돼지고기와 목이버섯을 넣어 찐 기본 메뉴
  • Bánh Cuốn Tôm (새우 반꾸온): 신선한 새우가 들어간 프리미엄 버전
  • 특징: 입에서 살살 녹는 부드러운 식감, 튀긴 샬롯과 신선한 허브가 토핑으로 올라가며, 느억맘 디핑 소스와 환상의 조합

2. 고이꾸온 (Gỏi Cuốn – 월남쌈) – 60,000 – 80,000 VND

  • 투명한 라이스페이퍼에 신선한 채소, 새우, 돼지고기, 분(쌀국수)을 싸서 땅콩소스에 찍어 먹는 월남쌈
  • ‘Gỏi Cuốn with Modern Vietnamese Twist’ – 현대적으로 재해석한 플레이팅이 인상적

3. 반쎄오 (Bánh Xèo – 베트남식 크레페) – 120,000 – 150,000 VND

  • 노란 강황 반죽에 새우, 돼지고기, 숙주를 넣어 바삭하게 구운 베트남 중부의 대표 요리
  • 쌈채소와 함께 제공되어 직접 싸 먹는 재미

4. 껌 헨 (Cơm Hến – 조개밥) – 90,000 VND

  • 다낭-후에 지역의 전통 요리로, 작은 조개살과 땅콩, 허브, 라이스 크래커를 섞어 먹는 비빔밥 스타일

5. 사테 볶음 요리 – 110,000 – 140,000 VND

  • Satay Fried Noodles (사테 볶음 국수)
  • Satay Stir-Fried Beef (사테 소고기 볶음)
  • 매콤하고 고소한 사테 소스가 일품

추천 세트 메뉴 (Combo)

Bếp Cuốn Combo 1 (2인) – 약 350,000 VND

  • 반꾸온 + 고이꾸온 + 반쎄오 + 튀김 요리 + 음료

Bếp Cuốn Combo 2 (2-3인) – 약 500,000 VND

  • 반꾸온 + 새우 고이꾸온 + 반쎄오 + 껌 헨 + 사테 볶음 국수 + 음료
  • Tripadvisor 리뷰: “음식이 환상적이었고, 두 사람이 나눠 먹기에 충분한 양이었다”


🥢 주문 & 식사 팁

1. 첫 방문이라면?

  • 추천: Bếp Cuốn Combo 2 주문 → 다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있어 가성비 최고
  • 반꾸온 + 반쎄오 + 고이꾸온은 필수로 시도해야 할 ‘3대 메뉴’

2. 반꾸온 먹는 법

  1. 느억맘 소스에 라임을 짜서 섞는다
  2. 반꾸온을 소스에 살짝 적신다
  3. 튀긴 샬롯, 고수, 오이와 함께 한 입에!

3. 반쎄오 먹는 법

  1. 제공되는 상추, 허브, 라이스페이퍼에 반쎄오 한 조각을 올린다
  2. 채소와 함께 돌돌 만다
  3. 땅콩 소스 or 느억맘에 찍어 먹는다

4. 실용 정보

  • 결제: 현금, 카드 모두 가능 (주요 카드 수납)
  • 영어 메뉴: 제공 (사진 메뉴판도 있어 주문 편리)
  • 예약: 전화 예약 가능 (+84 93 558 1589)
  • 에어컨: 완비 (한여름에도 쾌적)
  • 주차: 식당 앞 오토바이 주차 가능, 자동차는 인근 유료 주차장 이용

💬 실제 방문 후기 & 평가

Tripadvisor 리뷰

⭐⭐⭐⭐⭐ 4.5/5.0

  • “We enjoyed shrimp and braised pork spring rolls and the Bep Cuon Combo 2. The food was fabulous and was more than enough for the two of us to share.”
  • “Quick service, friendly staff, cozy ambience, and generous portions at a reasonable price.”

Instagram 여행객 후기

  • “Fresh and authentic Vietnamese cuisine in Ho Chi Minh. Delicious dishes, beautiful presentation, a cozy atmosphere, and friendly service — perfect for meals with family or friends.” 출처: Instagram

현지인 추천 포인트

  • 다낭 본점의 맛을 호치민에서 그대로 경험 가능
  • 관광지 가격이 아닌 로컬 가격대로 퀄리티 있는 식사
  • 위생적이고 깔끔한 환경 (가족 동반 식사에 최적)

📸 사진 촬영 포인트

1️⃣ 오픈 키친에서 반꾸온 만드는 과정

  • 넓은 찜통에서 쌀가루 반죽을 얇게 펴는 장인의 손길
  • 영상 촬영도 가능!

2️⃣ 플레이팅이 예쁜 음식들

  • 화이트 접시에 정갈하게 담긴 반꾸온
  • 컬러풀한 채소와 허브 토핑

3️⃣ 반쎄오 단면 샷

  • 바삭한 겉면과 속에 가득한 새우, 돼지고기, 숙주

4️⃣ 레스토랑 인테리어

  • 나무 소재의 따뜻한 인테리어
  • 베트남 전통 소품 디스플레이

🚶 주변 관광지 & 함께 가기 좋은 곳

도보 5분 거리

  • 벤탄 시장 (Chợ Bến Thành): 호치민 최대 전통 시장
  • 보반문거리 (Bùi Viện Walking Street): 배낭여행자 거리, 나이트라이프

도보 10분 거리

  • 통일궁 (Dinh Độc Lập): 베트남 전쟁 역사 유적
  • 노트르담 대성당 (Nhà Thờ Đức Bà): 호치민 랜드마크

추천 동선

아침/점심: 통일궁 & 노트르담 성당 관광 → 벱꾸온 사이공에서 늦은 점심 → 벤탄 시장 쇼핑 → 저녁에 보반문거리


⚠️ 방문 전 꼭 알아두세요

✅ 장점

  • 다낭 미슐랭 선정 레스토랑의 맛을 호치민에서 경험
  • 깔끔하고 위생적인 환경 (에어컨 완비)
  • 합리적인 가격과 넉넉한 양
  • 영어 메뉴 제공 & 친절한 직원
  • 가족/단체 식사에 최적

⚠️ 참고 사항

  • 점심/저녁 피크 타임(12:00-13:30, 18:00-20:00)에는 대기 가능
  • 주말 방문 시 예약 권장
  • 고수를 싫어한다면 주문 시 “No cilantro” 요청
  • 일부 메뉴는 매운 편 (사테 소스) → “Ít ớt (이옫)”라고 하면 덜 맵게 조절

🎯 추천 대상

✔️ 베트남 중부 요리(반꾸온, 반쎄오, 껌 헨)를 제대로 맛보고 싶은 여행객
✔️ 깔끔하고 위생적인 환경을 선호하는 가족 여행객
✔️ 현지 가격으로 퀄리티 있는 식사를 원하는 배낭여행자
✔️ 인스타그램 감성 사진을 찍고 싶은 MZ세대
✔️ 다낭 본점을 방문했던 분들의 호치민 재방문


📝 총평

벱꾸온 사이공은 단순히 ‘반꾸온 맛집’을 넘어, 베트남 중부 가정식의 정통성과 현대적 감각을 동시에 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 다낭 미슐랭 가이드 선정 레스토랑의 명성에 걸맞게 음식의 맛과 퀄리티는 확실히 보장되며, 깔끔한 인테리어와 합리적인 가격까지 갖춰 호치민 여행 중 꼭 들러야 할 맛집 리스트에 당당히 이름을 올릴 만합니다.

특히 반꾸온을 처음 먹어보는 여행객이라면, 이곳에서의 첫 경험이 베트남 음식에 대한 인상을 크게 좌우할 것입니다. 노점에서 먹는 로컬 반꾸온도 좋지만, 위생과 분위기를 고려한다면 벱꾸온 사이공은 최고의 선택이 될 것입니다.

별점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
재방문 의사: 100%
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐


주소: 76 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
영업시간: 10:30 – 22:00 (라스트 오더 21:00)
전화: +84 93 558 1589
예산: 1인당 150,000 – 300,000 VND
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출처: Tripadvisor | Saigon Scene | Xanh SM

 

벱꾸온 사이공 (Bếp Cuốn Saigon) – 현대적 감각의 베트남 가정식 레스토랑 편을 마칩니다.

남자들의 베트남여행정보 – 비엣나잇 https://vietnight.com

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